{"id":3179,"date":"2021-08-04T16:23:35","date_gmt":"2021-08-04T16:23:35","guid":{"rendered":"http:\/\/smakipolski.pl\/?p=3179"},"modified":"2022-09-17T10:34:48","modified_gmt":"2022-09-17T10:34:48","slug":"kruszwica-w-poszukiwaniu-sladow-popiela-i-piasta-kolodzieja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smakipolski.pl\/?p=3179","title":{"rendered":"Kruszwica – w poszukiwaniu \u015blad\u00f3w Popiela i Piasta Ko\u0142odzieja"},"content":{"rendered":"\n

Szczypta historii<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kruszwica jest po\u0142o\u017cona na p\u00f3\u0142nocnym brzegu jeziora Gop\u0142o, na terenie Kujaw, kt\u00f3re s\u0105 zwi\u0105zane z pocz\u0105tkiem polskiej pa\u0144stwowo\u015bci. Gr\u00f3d nad Gop\u0142em powsta\u0142 ju\u017c ok. 500 rok p.n.e. (Ostr\u00f3w Rz\u0119powski). W IX w. plemi\u0119 Goplan zosta\u0142o w\u0142\u0105czone do pa\u0144stwa Polan. Dlatego w X i XI wieku Kruszwica sta\u0142a si\u0119 znacz\u0105cym o\u015brodkiem miejskim z grodem na wyspie, gdzie rezydowali polscy kr\u00f3lowie i ksi\u0105\u017c\u0119ta. Od ko\u0144ca XII w. gr\u00f3d by\u0142 siedzib\u0105 kasztelanii kruszwickiej. W tym okresie zbudowano roma\u0144sk\u0105 kolegiat\u0119 \u015bw. Piotra i Paw\u0142a oraz ko\u015bci\u00f3\u0142 grodowy \u015bw. Wita. W XII w. powsta\u0142y tak\u017ce kolejne ko\u015bcio\u0142y: szpitalny pod wezwaniem \u015bw. Gotarda i miejski \u015bw. Klemensa.<\/p>\n\n\n\n

W latach 1332\u20131337 Kruszwica zosta\u0142a zaj\u0119ta przez Krzy\u017cak\u00f3w. Wojna z Krzy\u017cakami spowodowa\u0142a, \u017ce Kazimierz Wielki poleci\u0142 zbudowa\u0107 w 1355 r. w Kruszwicy murowany zamek. Prawa miejskie uzyska\u0142a Kruszwica w 1422 r. z nadania W\u0142adys\u0142awa Jagie\u0142\u0142y. \u0141\u0105czny czas przynale\u017cno\u015bci tych ziem do Polski wynosi 898 lat.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Gop\u0142o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kolegiata \u015bw. Piotra i Paw\u0142a<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Roma\u0144ska kolegiata \u015bw. Piotra i Paw\u0142a powsta\u0142a w 1140 r. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Kolegiata w Kruszwicy by 1bumer – Praca w\u0142asna, CC BY-SA 3.0 pl<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Kolegiata w Kruszwicy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Absyda kolegiaty<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Wn\u0119trze ko\u015bcio\u0142a<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Wn\u0119trze ko\u015bcio\u0142a by Cancre – Praca w\u0142asna, CC BY-SA 4.0<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
Jedno z wej\u015b\u0107 do kolegiaty<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Chrzcielnica<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Zamek z Mysi\u0105 Wie\u017c\u0105<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

W 1355 r. z rozkazu Kazimierza Wielkiego wzniesiono zamek z przeznaczeniem na siedzib\u0119 kasztelani i starostwa. Miasto i zamek zosta\u0142o zniszczone podczas potop szwedzkiego. W \u015bcianach wie\u017cy i pozosta\u0142o\u015bciach mur\u00f3w obronnych zachowa\u0142y si\u0119 kule armatnie wystrzelone podczas szwedzkiego obl\u0119\u017cenia. Pozosta\u0142a po nim Mysia Wie\u017ca – baszta o wysoko\u015bci 32 m, z kt\u00f3rej rozpo\u015bciera si\u0119 widok na miasto i jezioro Gop\u0142o. Z Mysi\u0105 Wie\u017c\u0105 zwi\u0105zane s\u0105 legendy o Popielu, kt\u00f3rego zjad\u0142y myszy i o ubogim Pia\u015bcie Ko\u0142odzieju (protopla\u015bcie dynastii Piast\u00f3w). Gall Anonim wspomina o w\u0142adcy Goplan, kt\u00f3ry wygnany z kr\u00f3lestwa mia\u0142 by\u0107 prze\u015bladowany przez myszy, przed kt\u00f3rymi schroni\u0142 si\u0119 w drewnianej wie\u017cy na wyspie i tam mia\u0142 zosta\u0107 przez myszy zagryziony.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Popiel zjadany przez myszy, ilustracja z dzie\u0142a ks. Jana G\u0142uchowskiego, Icones ksi\u0105\u017c\u0105t i kr\u00f3l\u00f3w polskich z 1605 r.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Mysia Wie\u017ca<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Zamek Kazimierzowski<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Mysia Wie\u017ca by J\u0119drycha – Praca w\u0142asna, CC BY-SA 3.0 pl<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Widok z Mysiej Wie\u017cy<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Wej\u015bcie do zamku<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Most zwodzony prowadz\u0105cy do zamku by SP2DKI – Praca w\u0142asna, CC BY-SA 3.0 pl<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Most zwodzony<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ko\u015bci\u00f3\u0142 \u015bw. Teresy od Dzieci\u0105tka Jezus<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na Rynku wybudowano w 1922 r. ko\u015bci\u00f3\u0142 \u015bw. Teresy od Dzieci\u0105tka Jezus z charakterystyczn\u0105 kopu\u0142\u0105.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ko\u015bci\u00f3\u0142 \u015bw. Teresy by Jacek Bogdan – Praca w\u0142asna, CC BY-SA 3.0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Czasy pod zaborami<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

W wyniku I rozbioru polski w 1772 r. Kruszwica w\u0142\u0105czona zosta\u0142a do zaboru pruskiego. Przez ca\u0142y okres panowania pruskiego piastowski gr\u00f3d by\u0142 dla Polak\u00f3w symbolem patriotyzmu i polsko\u015bci. Koniec XIX w. by\u0142 dla Kruszwicy zdecydowanie korzystny, gdy\u017c oddano do \u017ceglugi uregulowan\u0105 Note\u0107, kt\u00f3ra po\u0142\u0105czy\u0142a Kruszwic\u0119 z Kana\u0142em Bydgoskim. W mie\u015bcie wybudowano du\u017c\u0105 cukrowni\u0119.<\/p>\n\n\n\n

Pa\u0142ac w Kobylnikach<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kujawy znalaz\u0142y si\u0119 pod siln\u0105 presj\u0105 germanizacyjn\u0105. Od pocz\u0105tku XIX w. wie\u015b Kobylniki (2 km na p\u00f3\u0142noc od Kruszwicy) przesz\u0142a w r\u0119ce niemieckiego rodu ziemia\u0144skiego von Wilamowitz-Moellendorff\u00f3w. Nowi w\u0142a\u015bciciele wybudowali tu ok. 1900 r. neogotycki pa\u0142ac.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Zesp\u00f3\u0142 pa\u0142acowo-parkowy w Kobylnikach<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Zesp\u00f3\u0142 pa\u0142acowo-parkowy w Kobylnikach<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Tarcza herbowa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pa\u0142ac w Polanowicach<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nieopodal Kruszwicy znajduj\u0105 si\u0119 Polanowice. Pod zaborami, ostatnimi polskimi w\u0142a\u015bcicielami by\u0142a rodzina R\u00f3\u017cnieckich. W 1858 r. Polanowice naby\u0142 przedstawiciel szlachty francusko-niemieckiej, baron Karol Ferdynand von Pelet-Narbonne. W 1897 r. folwark naby\u0142 Walter Gierke z Niemieckiego Lasu, kt\u00f3ry zbudowa\u0142 tutaj pa\u0142ac (w 1910 r.). Ju\u017c w wolnej Polsce, w 1925 r. ca\u0142o\u015b\u0107 d\u00f3br obejmuje jego syn Hans Gierke. Walter przeszed\u0142 na katolicyzm, za\u0142o\u017cy\u0142 ognisko Soko\u0142a i Strzelca i zbudowa\u0142 strzelnic\u0119 i boisko sportowe. W sierpniu 1939 Hans Gierke odda\u0142 konie i samochody na potrzeby wojska polskiego, za co zosta\u0142 rozstrzelany przez Niemc\u00f3w w pa\u017adzierniku 1939 r. w Inowroc\u0142awiu. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Pa\u0142ac Gierk\u00f3w by Wikipedia, CC BY-SA 2.5<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Ko\u015bci\u00f3\u0142 \u015bw. Marka Ewangelisty w Polanowicach<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

P\u00f3\u017anoklasycystyczny ko\u015bci\u00f3\u0142 pw. \u015bw. Marka Ewangelisty w Polanowicach zbudowano w 1838 r. Wewn\u0105trz \u015bwi\u0105tyni znajduj\u0105 si\u0119 trzy o\u0142tarze: g\u0142\u00f3wny \u015bw. Marka i dwa boczne \u015bw. Klemensa i NMP, a tak\u017ce efektowne organy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ko\u015bci\u00f3\u0142 \u015bw. Marka Ewangelisty by Robert Nied\u017awiedzki – Praca w\u0142asna, CC BY 3.0<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kruszwica – czasy wsp\u00f3\u0142czesne<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

3 stycznia 1919 r. Kruszwica zosta\u0142a wyzwolona w powstaniu wielkopolskim. W 1956 r. wybudowano tu olbrzymie zak\u0142ady przemys\u0142u t\u0142uszczowego. Zak\u0142ad sprzedali\u015bmy i obecnie Amerykanie maj\u0105 najwi\u0119kszy w Polsce i jeden z najwi\u0119kszych w Europie \u015arodkowej zak\u0142ad\u00f3w przetw\u00f3rczych nasion oleistych i produkcji t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych (Zak\u0142ady T\u0142uszczowe Kruszwica S.A.). <\/p>\n\n\n\n

Kruszwica, z uwagi na zabytki i z racji po\u0142o\u017cenia nad Jeziorem Gop\u0142o stanowi znany o\u015brodek turystyczny.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Przysta\u0144 nad Gop\u0142em<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Pla\u017ca w Kruszwicy nad Gop\u0142em<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Kuchnia regionalna<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Polecamy restauracj\u0119 Pod Malwami znajduj\u0105c\u0105 si\u0119 na Rynku w Kruszwicy. Serwowana jest tu tradycyjna regionalna i polska kuchnia. Warto spr\u00f3bowa\u0107 domowe ciasta.<\/p>\n\n\n\n

Po\u017cyteczne informacje<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Restauracja Pod Malwami, Rynek 11, Kruszwica<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Szczypta historii Kruszwica jest po\u0142o\u017cona na p\u00f3\u0142nocnym brzegu jeziora Gop\u0142o, na terenie Kujaw, kt\u00f3re s\u0105 zwi\u0105zane z pocz\u0105tkiem polskiej pa\u0144stwowo\u015bci. Gr\u00f3d nad Gop\u0142em powsta\u0142 ju\u017c ok. 500 rok p.n.e. (Ostr\u00f3w Rz\u0119powski). W IX w. plemi\u0119 Goplan zosta\u0142o w\u0142\u0105czone do pa\u0144stwa Polan. Dlatego w X i XI wieku Kruszwica sta\u0142a si\u0119 znacz\u0105cym o\u015brodkiem miejskim z grodem…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3166,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[65,4],"tags":[184,50,12],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3179"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3179"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3189,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3179\/revisions\/3189"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}