{"id":5417,"date":"2022-01-15T10:51:44","date_gmt":"2022-01-15T10:51:44","guid":{"rendered":"http:\/\/smakipolski.pl\/?p=5417"},"modified":"2022-09-17T10:34:44","modified_gmt":"2022-09-17T10:34:44","slug":"dieta-w-chorobie-hashimoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smakipolski.pl\/?p=5417","title":{"rendered":"Dieta w chorobie Hashimoto"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em><u>Choroba Hashimoto<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Choroba Hashimoto, czyli przewlek\u0142e limfocytarne zapalenie tarczycy, to choroba o pod\u0142o\u017cu autoimmunizacyjnym. Jest ona najcz\u0119\u015bciej skutkiem zaburze\u0144 w prawid\u0142owym funkcjonowaniu uk\u0142adu immunologicznego, a g\u0142\u00f3wn\u0105 rol\u0105 tego uk\u0142adu jest rozpoznanie antygen\u00f3w w\u0142asnych od obcych. W chorobie Hashimoto zostaje wi\u0119c zaburzone r\u00f3\u017cnicowanie tych antygen\u00f3w i w konsekwencji doprowadza to do samotrawienia w\u0142asnego organu, tarczycy (gruczo\u0142u tarczowego). Choroba ta charakteryzuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c obecno\u015bci\u0105: autoreaktywnych limfocyt\u00f3w (czyli limfocyt\u00f3w rozpoznaj\u0105cych nasze w\u0142asne antygeny)\u00a0 naciekaj\u0105cych tkank\u0119 tarczycy oraz przeciwcia\u0142\u00a0skierowanych przeciwko\u00a0<a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Antygen\">antygenom<\/a>\u00a0naszego w\u0142asnego organizmu, przeciwko peroksydazie tarczycowej (anty-TPO) i tyreoglobulinie (anty-TG). Prowadzi to do zaburzenia immunologicznej tolerancji na w\u0142asne tkanki, powoduj\u0105c agresj\u0119 organizmu wobec autoantygen\u00f3w i w konsekwencji niedoczynno\u015b\u0107<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em><u>Czynniki etiologiczne<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Na podstawie bada\u0144 naukowych na bli\u017ani\u0119tach jedno- i dwujajowych ustalono, \u017ce zachorowalno\u015b\u0107 na chorob\u0119 Hashimoto jest przede wszystkim zale\u017cna od predyspozycji genetycznych, a w nast\u0119pnej kolejno\u015bci od czynnik\u00f3w \u015brodowiskowych.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d czynnik\u00f3w genetycznych predysponuj\u0105cych do choroby Hashimoto przede wszystkim wymienia si\u0119 polimorfizmy w g\u0142\u00f3wnym uk\u0142adzie zgodno\u015bci tkankowej (HLA, human leukocyte antigen) oraz w genie cytotoksycznego antygenu 4 limfocyt\u00f3w T (CTLA-4).<\/p>\n\n\n\n<p>Czynnikami \u015brodowiskowymi, kt\u00f3rym przypisuje si\u0119 rol\u0119 w patogenezie choroby Hashimoto, s\u0105 przede wszystkim: infekcje, terapie cytokinami (na przyk\u0142ad IFN-\u03b3), niekt\u00f3re leki (na przyk\u0142ad amiodaron), niewystarczaj\u0105ce spo\u017cycie selenu oraz jodu w diecie. Na podstawie bada\u0144 epidemiologicznych oraz eksperyment\u00f3w na modelach zwierz\u0119cych ustalono, \u017ce spo\u017cycie jodu mo\u017ce mie\u0107 najbardziej znacz\u0105cy wp\u0142yw w etiopatogenezie choroby Hashimoto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em><u>Dietoterapia<\/u><\/em><\/strong><em><u><\/u><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dietoterapia Hashimoto opiera si\u0119 na prawid\u0142owym od\u017cywieniu organizmu i regulacji uk\u0142adu odporno\u015bciowego poprzez diet\u0119 przeciwzapaln\u0105. <\/strong>Zalecenia dietetyczne s\u0105 nast\u0119puj\u0105ce:<\/p>\n\n\n\n<ul type=\"1\"><li>Dieta powinna sk\u0142ada\u0107 si\u0119 z 4 \u2013 5 posi\u0142k\u00f3w dziennie i dostarcza\u0107 m.in. selen, jod, cynk, \u017celazo, witamin\u0119 D, witamin\u0119 B12, jak r\u00f3wnie\u017c sk\u0142adniki przeciwutleniaj\u0105ce, niezb\u0119dne nienasycone kwasy t\u0142uszczowe (g\u0142\u00f3wnie omega-3), z diety lub ewentualnej suplementacji.<\/li><li>Dieta powinna mie\u0107 niski indeks glikemiczny i bazowa\u0107 na produktach naturalnych, jak najmniej przetworzonych, z ograniczeniem cukr\u00f3w prostych. Zatem w diecie nie powinno zabrakn\u0105\u0107 m.in. ry\u017cu, kaszy gryczanej, quinoi, amarantusa (w\u0119glowodany o niskim indeksie glikemicznym), nierafinowanych olej\u00f3w ro\u015blinnych, awokado, pestek i nasion (niezb\u0119dne nienasycone kwasy t\u0142uszczowe), warzyw i owoc\u00f3w.<\/li><li>Bia\u0142ko powinno pochodzi\u0107 z ryb i owoc\u00f3w morza, mi\u0119sa, jaj a tak\u017ce produkt\u00f3w mlecznych.<\/li><li>Zwi\u0119kszona poda\u017c b\u0142onnika b\u0119dzie korzystnie wp\u0142ywa\u0142a na perystaltyk\u0119 jelit tym samym przyspieszy efekty redukuj\u0105ce diety. \u00a0Z tego wzgl\u0119du w diecie nie powinno zabrakn\u0105\u0107 takich produkt\u00f3w jak: produkty zbo\u017cowe pe\u0142noziarniste, p\u0142atki, otr\u0119by pszenne, owoce suszone, nasiona i orzechy, jak r\u00f3wnie\u017c surowe warzywa i owoce.<\/li><li>W niedoczynno\u015bci tarczycy zaleca si\u0119 ograniczenie produkt\u00f3w, b\u0119d\u0105cych \u017ar\u00f3d\u0142em substancji wolotw\u00f3rczych. Substancje te znajdziemy m.in. w kapu\u015bcie, brukselce, rzepie, broku\u0142ach, kalafiorze, szpinaku, a tak\u017ce w gorczycy, orzechach ziemnych, zielonej i czarnej herbacie. Nie ma jednak konieczno\u015bci ca\u0142kowitej eliminacji tych\u017ce produkt\u00f3w z diety u os\u00f3b z Hashimoto, gdy\u017c s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em wielu substancji od\u017cywczych. Zaleca si\u0119 jedynie ich ograniczone spo\u017cycie i jednoczesne zwr\u00f3cenie uwagi na spos\u00f3b ich przygotowania, m.in. obr\u00f3bka termiczna zmniejsza ilo\u015b\u0107 substancji wolotw\u00f3rczych w produkcie, nawet o ok. 30%.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5418\" width=\"381\" height=\"262\"\/><figcaption>Ograniczamy spo\u017cycie brukselki i kapusty<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5419\" width=\"385\" height=\"265\"\/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<ul type=\"1\"><li>Nale\u017cy unika\u0107 produkt\u00f3w zwi\u0119kszaj\u0105cych stany zapalne, czyli cukru i jego pochodnych, kwas\u00f3w t\u0142uszczowych trans, nadmiaru kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-6 (zawartych w olejach ro\u015blinnych np. s\u0142onecznikowym).<\/li><li>Spo\u017cywania produkt\u00f3w przetworzonych jest niezalecane, m. in. s\u0142odkie napoje gazowane, czekolada, ciastka, desery, krakersy, chipsy, p\u0142atki kukurydziane, dania gotowe, lody i inne.<\/li><li>Unika\u0107 spo\u017cywania w nadmiarze soi lub nieprawid\u0142owo przygotowanych nasion ro\u015blin str\u0105czkowych. Mog\u0105 one z jednej strony ogranicza\u0107 wch\u0142anianie lek\u00f3w, jak r\u00f3wnie\u017c mie\u0107 negatywny wp\u0142yw na uk\u0142ad wydzielniczy i zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko rozwoju choroby tarczycy.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-background\" style=\"background-color:#d5f8fc\">Prawid\u0142owe przygotowanie nasion ro\u015blin str\u0105czkowych: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-background\" style=\"background-color:#d5f8fc\"><li>Krok 1: MOCZENIE. Najlepiej w zimnej przegotowanej wodzie przez ok. 12 godzin (ewentualnie w gor\u0105cej przez kilka godzin. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"has-background\" style=\"background-color:#d5f8fc\"><li>Krok 2: P\u0141UKANIE. Po namoczeniu odla\u0107 wod\u0119 i przep\u0142uka\u0107 nasiona \u015bwie\u017c\u0105.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"has-background\" style=\"background-color:#d5f8fc\"><li>Krok 3: GOTOWANIE. Nasiona zala\u0107 \u015bwie\u017c\u0105 wod\u0105 i gotowa\u0107 najpierw bez przykrywki, aby niepo\u017c\u0105dane zwi\u0105zki si\u0119 ulotni\u0142y. Soli\u0107 pod koniec gotowania.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5420\" width=\"773\" height=\"539\" srcset=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-3.png 499w, https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-3-300x209.png 300w\" sizes=\"(max-width: 773px) 100vw, 773px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>Ze wzgl\u0119du na mo\u017cliwo\u015b\u0107 wsp\u00f3\u0142wyst\u0119powania takich schorze\u0144 jak celiakia czy nietolerancja laktozy, przed wprowadzeniem diety eliminacyjnej, jest wskazane wykonanie odpowiedniej diagnostyki potwierdzaj\u0105cej lub wykluczaj\u0105cej powy\u017csze jednostki chorobowe. Nie ma wskaza\u0144 jednak do rutynowego eliminowania tych\u017ce sk\u0142adnik\u00f3w z diety os\u00f3b z chorob\u0105 Hashimoto, bez wcze\u015bniejszej diagnostyki. Nie nale\u017cy stosowa\u0107 suplementacji jodem w chorobie Hashimoto, gdy\u017c jest to niekorzystne, a nawet mo\u017ce by\u0107 szkodliwe. Jako dobre \u017ar\u00f3d\u0142a jodu w diecie os\u00f3b choruj\u0105cych na Hashimoto uznaje si\u0119 ryby (w szczeg\u00f3lno\u015bci: dorsz i halibut), ale tak\u017ce produkty mleczne, jajka i owoce.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5422\" width=\"390\" height=\"288\"\/><figcaption>Wsp\u00f3\u0142wyst\u0119powanie chor\u00f3b<\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5423\" width=\"386\" height=\"288\"\/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<ul type=\"1\"><li>W diecie warto r\u00f3wnie\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na selen, jego \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 m.in. ryby i skorupiaki, jaja, orzechy brazylijskie, czosnek, grzyby, ale tak\u017ce produkty mleczne, mi\u0119sne i zbo\u017cowe.<\/li><li>Istotna jest r\u00f3wnie\u017c poda\u017c \u017celaza, a jego \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105: czerwone mi\u0119so, \u017c\u00f3\u0142tka jaj, pestki dyni, nasiona lnu, otr\u0119by pszenne, sezam, mak, pistacje.<\/li><li>Kolejnym sk\u0142adnikiem, na kt\u00f3ry nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 w diecie os\u00f3b z chorob\u0105 Hashimoto jest cynk. Dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em cynku s\u0105 produkty zbo\u017cowe pe\u0142noziarniste, zarodki pszenne, nasiona lnu, pestki dyni.<\/li><li>Spo\u015br\u00f3d witamin, kt\u00f3re powinny pojawi\u0107 si\u0119 w diecie jest witamina D, witamina B12, a tak\u017ce witaminy E, C i beta \u2013 karoten. Witaminy antyoksydacyjne dzia\u0142aj\u0105 ochronnie na tarczyc\u0119 i jednocze\u015bnie wp\u0142ywaj\u0105 na \u0142agodzenie stan\u00f3w zapalnych. W te witaminy bogate s\u0105 warzywa i owoce, najlepiej spo\u017cywane sezonowo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-7.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5424\" width=\"835\" height=\"353\" srcset=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-7.png 605w, https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/obraz-7-300x127.png 300w\" sizes=\"(max-width: 835px) 100vw, 835px\" \/><figcaption> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul type=\"1\"><li>Przy chorobie Hashimoto zaleca si\u0119 wprowadzenie do diety produkt\u00f3w, b\u0119d\u0105cych dobrymi \u017ar\u00f3d\u0142ami witaminy D, tj. ryby i oleje rybie jak r\u00f3wnie\u017c suplementacja dobrana do potrzeb konkretnego pacjenta.<\/li><li>Istotnym sk\u0142adnikiem w diecie os\u00f3b z chorob\u0105 Hashimoto jest r\u00f3wnie\u017c odpowiednia poda\u017c niezb\u0119dnych nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, w szczeg\u00f3lno\u015bci kwas\u00f3w omega \u2013 3. Dobrymi \u017ar\u00f3d\u0142ami nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych s\u0105: ryby, oleje rybie, a tak\u017ce pestki dyni, awokado, orzechy.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/smakipolski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/salmon-518032_960_720.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-5425\"\/><figcaption>\u0141oso\u015b &#8211; \u017ar\u00f3d\u0142o nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em><u><strong>Produkty zalecane i przeciwwskazane w chorobie Hashimoto<\/strong><\/u><\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-background\" style=\"background-color:#e0f9fd\"><tbody><tr><td>Napoje<\/td><td>Produkty zalecane:<\/td><td>Produkty przeciwwskazane:<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp; Woda niegazowana, herbaty owocowe i zio\u0142owe, mleko (w zale\u017cno\u015bci od indywidualnej tolerancji), \u015bwie\u017co wyciskane soki warzywne i owocowe, napoje: migda\u0142owy, owsiany, ry\u017cowy.<\/td><td>&nbsp; Kawa, alkohol, woda i napoje gazowane, czarna i zielona herbata.<\/td><\/tr><tr><td>Nabia\u0142<\/td><td>Niskot\u0142uszczowe jogurty i kefiry, chude twarogi, jaja (w zale\u017cno\u015bci od indywidualnej tolerancji).<\/td><td>T\u0142uste twarogi, sery \u017c\u00f3\u0142te, sery topione, \u015bmietana.<\/td><\/tr><tr><td>Mi\u0119so i ryby<\/td><td>Ciel\u0119cina, chuda wo\u0142owina, indyk, kurczak, kr\u00f3lik, ryby morskie i s\u0142odkowodne.<\/td><td>Wieprzowina, baranina, t\u0142usta wo\u0142owina, kaczka, g\u0119\u015b, podroby, mi\u0119so i ryby w\u0119dzone, peklowane lub sma\u017cone.<\/td><\/tr><tr><td>T\u0142uszcze<\/td><td>Olej s\u0142onecznikowy, rzepakowy, lniany, oliwa z oliwek, pasta sezamowa.<\/td><td>Mas\u0142o, smalec, margaryny twarde, mas\u0142o orzechowe, mleko kokosowe.<\/td><\/tr><tr><td>Warzywa<\/td><td>Marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, kabaczek, dynia, cukinia, og\u00f3rek, buraki, pomidory, sa\u0142ata, papryka, grzyby, awokado.<\/td><td>Warzywa kapustne (broku\u0142y, brukselka, kalafior, rzepa, rzodkiewka), warzywa cebulowe (cebula, czosnek), warzywa str\u0105czkowe (fasola, groch, soczewica, soja, cieciorka) bataty, szpinak.<\/td><\/tr><tr><td>Owoce<\/td><td>Jab\u0142ko, banan, owoce jagodowe: jagody, poziomki, maliny, bor\u00f3wka ameryka\u0144ska, owoce cytrusowe, morele, nektarynki, czere\u015bnie, wi\u015bnie, \u015bliwki, kiwi, porzeczka, agrest, mango, ananas.<\/td><td>Gruszka, truskawki, daktyle, brzoskwinie, owoce marynowane i suszone.<\/td><\/tr><tr><td>Produkty zbo\u017cowe<\/td><td>M\u0105ki i kasze glutenowe z pszenicy, \u017cyta i j\u0119czmienia (w zale\u017cno\u015bci od indywidualnej tolerancji), owies, amarantus, ry\u017c br\u0105zowy, kasza gryczana, makarony pe\u0142noziarniste, m\u0105ka ry\u017cowa, m\u0105ka kukurydziana.<\/td><td>Kasza jaglana, maniok (tapioka), bia\u0142y ry\u017c.<\/td><\/tr><tr><td>Orzechy i nasiona<\/td><td>Orzechy brazylijskie, migda\u0142y, orzechy w\u0142oskie, orzechy laskowe, pestki dyni, pestki s\u0142onecznika, sezam.<\/td><td>Orzeszki ziemne.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><em><u>Bibliografia<\/u><\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"has-small-font-size\"><li>Martin A, Davies TF. T cells and human autoimmune thyroid disease: emerging data show lack of need to invoke suppressor T cell problems. Thyroid. 1992; 2(3): 247\u2013261, doi: 10.1089\/thy.1992.2.247, indexed in Pubmed: 1384861.<\/li><li>Cho BY, Shong YK, Lee HK, et al. Role of blocking TSH receptor antibodies on the development of hypothyroidism and thyroid atrophy in primary myxedema. Korean J Intern Med. 1989; 4(2): 108\u2013117, indexed in Pubmed: 2577255.<\/li><li>Brix TH, Kyvik KO, Heged\u00fcs L. A population-based study of chronic autoimmune hypothyroidism in Danish twins. J Clin Endocrinol Metab. 2000; 85(2): 536\u2013539, doi: 10.1210\/jcem.85.2.6385, indexed in Pubmed: 10690851.<\/li><li>Zaletel K, Gaber\u0161\u010dek S. Hashimoto\u2019s Thyroiditis: From Genes to the Disease. Curr Genomics. 2011; 12(8): 576\u2013588, doi: 10.2174\/138920211798120763, indexed in Pubmed: 22654557.<\/li><li>Saverino D, Brizzolara R, Simone R, et al. Soluble CTLA-4 in autoimmune thyroid diseases: relationship 6 www.journals.viamedica.pl\/forum_medycyny_rodzinnej with clinical status and possible role in the immune response dysregulation. Clin Immunol. 2007; 123(2): 190\u2013198, doi: 10.1016\/j.clim.2007.01.003, indexed in Pubmed: 17321799.<\/li><li>Boukis MA, Koutras DA, Souvatzoglou A, et al. Thyroid hormone and immunological studies in endemic goiter. J Clin Endocrinol Metab. 1983; 57(4): 859\u2013862, doi: 10.1210\/jcem-57-4-859, indexed in Pubmed: 6309889.<\/li><li>Ihnatowicz P, Drywie\u0144 M, W\u0105tor P, Wojsiat J. The importance of nutritional factors and dietary management of Hashimoto&#8217;s thyroiditis. Ann Agric Environ Med. 2020 Jun 19;27(2):184-193. doi: 10.26444\/aaem\/112331. Epub 2019 Oct 2. PMID: 32588591.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Opracowa\u0142a Kinga Wiktorowicz <\/p>\n\n\n\n<p>zdj\u0119cia, \u017ar\u00f3d\u0142o:\u00a0 <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pixabay.com\/pl\/\" target=\"_blank\">https:\/\/pixabay.com\/pl\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Choroba Hashimoto Choroba Hashimoto, czyli przewlek\u0142e limfocytarne zapalenie tarczycy, to choroba o pod\u0142o\u017cu autoimmunizacyjnym. Jest ona najcz\u0119\u015bciej skutkiem zaburze\u0144 w prawid\u0142owym funkcjonowaniu uk\u0142adu immunologicznego, a g\u0142\u00f3wn\u0105 rol\u0105 tego uk\u0142adu jest rozpoznanie antygen\u00f3w w\u0142asnych od obcych. W chorobie Hashimoto zostaje wi\u0119c zaburzone r\u00f3\u017cnicowanie tych antygen\u00f3w i w konsekwencji doprowadza to do samotrawienia w\u0142asnego organu, tarczycy (gruczo\u0142u&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5425,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5417"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5417"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5426,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5417\/revisions\/5426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smakipolski.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}